Mais sobre eu...

Sejam bem-vindos ao meu cantinho

Aki voce vai encontrar um pouquinho de cada coisa do meu dia-a-dia, meus relacionamentos e emoções, coisinhas sobre casa, crianças e cachorros...kkkkk
Receitinhas que amo fazer, meus cardápios, fotos dos amores da minha vida e as coisas que mais gosto.
Ah! e também sobre a tão temida dieta...Affff

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Supresa de abacaxi

Receitinha q fiz pro maridão =)

 1 pacote de biscoito de limão quebrado (com recheio)
 refrigerante de guaraná (o suficiente para umedecer o biscoito)
 2 latas de leite condensado
 2 latas de leite (a medida da lata de leite condensado)
 4 gemas peneiradas
 2 colheres (sopa) de amido de milho
 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
 1 colher (sopa) de manteiga
 1 abacaxi descascado e cortado em fatias finas
 4 claras misturadas com 1/2 xícara (chá) de açúcar e batidas em ponto de merengue


Forre o fundo de um refratário retangular (28 cm X 19 cm) com 1 pacote de biscoito de limão quebrado (com recheio) e umedeça com refrigerante de guaraná (o suficiente para umedecer o biscoito). Reserve.

Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 2 latas de leite (a medida da lata de leite condensado), 4 gemas peneiradas, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de essência de baunilha e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme (+/- 6 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar. Reserve.

 Numa frigideira derreta 1 colher (sopa) de manteiga e AOS POUCOS coloque fatias finas de 1 abacaxi descascado e deixe por +/- 5 minutos até que fiquem transparentes.

No refratário (reservado acima) espalhe metade do creme e em seguida metade das fatias de abacaxi. Repita as camadas, cubra com um merengue feito com 4 claras misturadas com 1/2 xícara (chá) de açúcar e batidas. Leve para geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e coloque o refratário numa assadeira coberta com gelo e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por apenas +/- 5 minutos apenas para dourar. Retire do forno e sirva imediatamente.    

segunda-feira, 30 de abril de 2012

Porpetone de carne recheado

Oiii passando p/ postar mais uma receitinha, essa eu fiz neste fds p/ levar pro maridão.
Ai vai :

1 kg de carne moida
2 pct de creme de cebola
2 ovos
1 cebola picadinha bem miudinho
1 pedaço de bacon picadinho
 cheiro verde picadinho á gosto
mussarela em cubos

Misture todos os ingredientes menos a mussarela, faça bolinhas com toda a massa de modo que fiquem em numero par, abra uma bolinha na mãao, recheie com a mussarela e feche com outra bolinha formando uma bolota maior...Asse em forno médio até ficarem coradas e depois de assadas cubra com um molho bem gostosinho de tomates e mto cheiro verde !
Se quiser salpique mussarela ralada em cima de cada porpetone.
Hummm...marido amou !!! 

terça-feira, 17 de abril de 2012

Ninhos recheados ao forno

Achei essa receita num blog que amooo de paixão, o PANELATERAPIA...pensem num blog lindo e tudodibão ????

Fiz a receita domingo...arrasou...rsrs

Macarrão com gosto de lasanha bem fácil de fazer! Primeiro você liga o forno e deixa aquecer em 200º. Aí você mistura 1 sachê ou lata de molho pronto com a mesma quantidade e mais metade de água fervente. Eu usei um sachê de molho + 1 sachê e 1/2 de água. Misture bem, adicione 1 colher (café) de sal e forre o fundo de um refratário com metade deste molho.

Acomode os ninhos de macarrão cru deixando um espaço entre eles. Em cada um, coloque uma colher (café) de requeijão cremoso, catupiry, molho branco ou creme de ricota (usei esse). 


Faça rolinhos com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto e corte cada rolinho em fatias de modo que fiquem com cerca de 2 dedos de altura. Coloque uma fatia do rolinho no centro de cada ninho. Junte o resto do molho. É importante que o molho cubra um pouco mais da metade dos ninhos, se o seu refratário for grande, talvez você precise dobrar a quantidade de molho.
Cubra com papel alumínio e leve para assar por 35 minutos. Abra o alumínio, regue os ninhos com o molho do fundo da assadeira, cubra com parmesão e leve ao forno por mais 10 minutos, sem o papel alumínio.

Adorei isso! Já tô pensando em fazer um com um buquê de brócolis no centro, molho branco e bacon, já pensou?

  

terça-feira, 6 de março de 2012

Desodorante Leite de algodão Natura

Meninas, eu não sei vcs, mas eu amo Natura ! amo mesmo !!!
Só que como as coisas são meio carinhas (pelo menos p/ mim), faço consórcio...(coisa de pobre...rsrs)
Este mês foi o mês de eu pegar as minhas coisitas, oww delicia !!
Adorei este desodorante, cheirinho bom e o melhor, a gente fica fresquinha e seca o dia todo !
P/ esses dias de calor insuportável !!! Eu recomendo !!!


Esmalte Pedra granada Risqué

Meninas ! mais um capitulo dos meus contos...hehe
Bom, semana passada, vinha eu linda e loira pela avenida aqui que eu trabalho (vindo trabalhar), quando olho p/ baixo...afffff
Que pé mais horroroso!!! Nossa se tem uma coisa que não gosto no meu corpo são meus pés, além de feios ainda por cima eles suam mtoooo !! q qdo digo mto, é mto mesmo !
Bom, eu estava de rasteirinha e conforme o pé suou tava soltando tinta, ecaa parecia que eu tinha pisado na lama :(
Pois bem, entrei rapidinho numa farmácia e pedi p/ usar o banheiro e limpar a meleca...desculpa p/ comprar mais um esmalte ?? kkkk
Que nada, fiquei com vergonha de usar o banheiro e não comprar nada.
bati o olho nesse aqui e levei, mas juro que amei, lindo, lindo, lindo !!!  


esmalte fosco, se quiser c/ brilho vá de extra brilho por cima, eu passei só ele e xonei ! cobertura ótimaaa !!!!

Torta de beringela

Olá ! Hoje vou postar uma receitinha que fiz tem uns dias já...a torta de beringela...
Eu sempre fazia essa receita com a beringela empanada, mas eu quiz fazer com ela grelhada, achei mais light...rsrs
Bom, nem vou postar medidas pq é tudo feito a ollho mesmo tah ?

Primeiro lavei as beringelas e cortei no sentido do comprimento, deixei numa vasilha com água uns 10 minutos, escorri elas e enxuguei com papel toalha.
Grelhei elas na frigideira mesmo, fiquei c/ preguiça de grelhar no grill pq o meu é pequeno e iria demorar mto, quero comprar um grande !
Fiz um molho de tomate fresco bem bonito, e um refogadinho de carne moida com 1 tomate p/ ficar bem molhadinho.
Ai fiz camadas de beringela, molho, carne moida e mussarela ralada, terminando com a mussarela e levei ao micro por uns 15 minutos...
Ficou divinooo !!!

Seguem fotinhas :



quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Esmalte Mohda Tomara-que-caia

Dica de esmalte :

Hoje passei um que tava perdidinho na minha caixinha de esmaltes
Deve ser alguma aquisição da minha mãe, ela que gosta de esmaltes claros
Mas a cor é lindinha viu ?